Ibland känns det som att det inte blir mer svenskt än tacos. Det har gått och blivit någon slags nationalrätt och känns ibland som ett måste i samband med fredagsmyset. Jag ska inte sticka under stolen att jag gillar tacos. Jag tycker till och med att det är väldigt gott. Ikväll när min bror var på genomfart så valde vi at vara lite galna och äta tacos en onsdag ;) För mig så finns det en sak som är viktigare än alla andra när man äter detta - och det är självklart guacamolen. Färdigblandade och pulvervarianter går verkligen bort. Speciellt när det är så förbaskat mycket godare och superenkelt att göra egen.